有什么食物可以预防食管癌吗？

2019/02/03 03:45   病情分析：1、不吸烟、不饮烈性酒，多补充人体所需的微量元素;　　2、多吃蔬菜水果，增加对维生素c的摄入;　　3、不吃发霉变质食物;　　4、防止水源污染、改善水质;　　5、不吃过热、过烫食物，喝茶、喝粥以50摄氏度以下为好;指导意见：以上是对“有什么食物可以预防食管癌吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

2019/02/03 04:09   病情分析：请根据提问仔细分析病情进行回答,坚决不允许出现不针对性的回答问题指导意见：胡萝卜、芦笋、猴头菇等食物能预防乳腺癌，茄子、菜豆、萝卜、蘑菇、胡萝卜、扁豆、大白菜、大蒜、卷心菜、芦笋等食物能预防食管癌，更多知识可以去网站上搜集看看。

2019/02/03 06:10   预防食道癌要通过以下几方面： 饮食：不吃太硬或过于粗糙的食物，进食不要过快，切忌狼吞虎咽，暴饮暴食；饮食不要过烫，不饮烈性酒，以免对食道粘膜的刺激和损伤；注意口腔卫生，不吸烟；少吃酸菜，泡菜等腌制食品，少吃熏肠，烤肉，腊肉等烟熏或炸烤太过的食物，不吃霉变，腐烂的花生，大米，高粱等；不用有毒塑料袋及印刷过的纸包裹食品。 治疗食道疾病和口腔疾病：如慢性食管炎，返流性食管炎，食管白斑，息肉，憩室等。 营养结构：避免某类维生素或微量元素的缺乏，应多样化，营养结构合理化，有利于肿瘤的预防。 有条件者可试用药物预防，如口服维生素A，维生素C或某些微量元素的复合药物。也可用中医中药进行预防保健。据介绍，日本药物化学家北川勋与美国国家癌症研究所的研究发现，人参小分子萃取精华（）含量超过16%，具有预防和治疗多种疾病的功效，它存在于营养价值极高的人参当中，它能抑制癌细胞生长，缩小肿瘤体积。